Горячий персиковый суп с острым перцем и куриным бедром

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 3 г чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   В кастрюле разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного бедра, обжарьте до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 500 мл бульона и 400 г персиков консерв., доведите до кипения.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте 20 г острого перца, посолите и поперчите по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Варите на медленном огне 20 минут.

7. 

   Шаг 7

   С помощью блендера пюрируйте суп до однородной консистенции.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив кусочками персиков и острым перцем.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тарталетки с куриным бедром и острым чили50 мин2133 ккал Куриный суп с перцем и чили30 мин475 ккал Горячий суп с куриными бедрами и кетчупом40 мин1120 ккал Острый суп с куриным фаршем и помидорами черри40 мин819 ккал Крем-суп из картофеля и острым перцем с беконом40 мин2039 ккал Соус из персиков к свиным ребрам30 мин514 ккал