ДесертыДесерты

Фундуковые рулеты с вареньем

Name: Фундуковые рулеты с вареньем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Мука пшеничная — 250 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Сливочное масло — 100 г; Варенье / Джем — 150 г; Фундук — 100 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3328 ккал

3328ккал

67белки, г

169жиры, г

388углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Ореховая начинка

Шаг 1
Измельчите 100 г фундука в блендере до состояния мелкой крошки.
Шаг 2
Смешайте 100 г измельченного фундука с 50 г сахара.

Фундуковые рулеты с вареньем

Шаг 1
В миске смешайте 250 г муки, 100 г сахара и 2 яйца, замесите тесто.
Шаг 2
Растопите 100 г сливочного масла и добавьте в тесто, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Раскатайте тесто в прямоугольный пласт и равномерно распределите Ореховая начинка по поверхности.
Шаг 4
Нанесите 150 г варенья на ореховую начинку.
Шаг 5
Сверните тесто в рулет и нарежьте на порционные кусочки.
Шаг 6
Выпекайте рулеты в разогретой духовке при 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячими, посыпанными сахаром.