Фунчоза с куриными желудками и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г фунчозы согласно инструкции на упаковке, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г куриных желудков на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с 20 мл растительного масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте к желудкам 100 г нарезанного лука репчатого и 3 зубчика нарезанного чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте 150 г нарезанного перца болгарского, 30 мл соевого соуса, соль и черный перец по вкусу, готовьте еще 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте отваренную фунчозу с куриными желудками и овощами, тщательно перемешайте.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чиабатта с куриными желудками и соусом аджика30 мин941 ккал Салат из свежих овощей с чили и курицей30 мин709 ккал Овощное рагу с копченой паприкой и болгарским перцем40 мин716 ккал Овощное рагу с черным перцем и прованскими травами50 мин621 ккал Запеченные овощи с бараньими котлетами60 мин1463 ккал Рататуй с оливковым маслом60 мин672 ккал