Уютный вечерГорячие блюда
Форель на гриле с горчичным соусом и гарниром из тыквы
- 50 мин
- 1 порция
- 831 ккал
831ккал
64белки, г
55жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Форель300 г
- Тыква200 г
- Горчица20 г
- Оливковое масло15 мл
- Чеснок1 зубчик
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Горчичный соус
-
Шаг 1
Смешайте 20 г горчицы, 15 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс.
Форель на гриле с горчичным соусом и гарниром из тыквы
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Приготовьте тыкву на гриле до мягкости, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 3
Приготовьте 300 г форели на гриле до появления золотистой корочки и характерных следов гриля.
-
Шаг 4
Подавайте форель, полив сверху Горчичный соус, рядом разместите гарнир из тыквы.
