Быстро и простоГорячие блюда

Фисташковая паста с куриным филе и овощами

Name: Фисташковая паста с куриным филе и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Макароны — 200 г; Фисташки — 100 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1919 ккал

1919ккал

115белки, г

88жиры, г

164углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Макароны200 г
Фисташки100 г
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Фисташковая паста

Шаг 1
Возьмите 100 г фисташек, обжарьте их на сухой сковороде до золотистого цвета.
Шаг 2
Переместите обжаренные фисташки в блендер, добавьте 30 мл оливкового масла и 1 зубчик чеснока, измельчите до однородной пасты.

Фисташковая паста с куриным филе и овощами

Шаг 1
Отварите 200 г пасты в подсоленной воде до состояния аль денте, затем откиньте на дуршлаг.
Шаг 2
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте нарезанные 150 г болгарского перца и 150 г цукини к куриному филе, обжаривайте до мягкости овощей.
Шаг 4
Смешайте отваренную пасту с куриным филе и овощами, добавьте Фисташковая паста и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Приправьте солью и черным перцем по вкусу, подавайте горячим.