Эстетика и свиданияГорячие блюда
Филе минтая с соусом из помидоров черри и базилика
- 30 мин
- 1 порция
- 537 ккал
537ккал
50белки, г
33жиры, г
10углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Минтай300 г
- Помидоры черри200 г
- Базилик зеленый30 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Соус из помидоров черри и базилика
-
Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров черри и нарежьте их пополам.
-
Шаг 2
Нарежьте 30 г базилика и 2 зубчика чеснока мелко.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте чеснок и обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанные помидоры черри, посолите и поперчите, тушите 5 минут.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный базилик, перемешайте и снимите с огня.
Филе минтая с соусом из помидоров черри и базилика
-
Шаг 1
Приготовьте Соус из помидоров черри и базилика.
-
Шаг 2
Нагрейте сковороду с оливковым маслом и обжарьте 300 г филе минтая с обеих сторон до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте филе минтая, поливая сверху Соус из помидоров черри и базилика.
