Фасоль с брокколи и перцем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г стручковой фасоли в кипящей воде в течение 5 минут, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 150 г брокколи на соцветия и отварите их в той же воде в течение 3 минут, затем откиньте на дуршлаг.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г болгарского перца тонкими полосками.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока, измельченных, до золотистого цвета.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте в сковороду отваренные фасоль и брокколи, нарезанный перец, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 5 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Кальмары с перцем и брокколи30 мин572 ккал Минтай с запечёнными овощами и соусом терияки45 мин553 ккал Креветки с морковью и перцем30 мин640 ккал Треска с жареными овощами и острыми травами45 мин575 ккал Крабовые палочки с брокколи и чесночным соусом30 мин395 ккал Крабовые палочки с болгарским перцем30 мин346 ккал