Фаршированные перцы с мятой и говядиной

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г лука репчатого и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета на плите.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г фарша говяжьего, 20 г мяты, 150 г нарезанных помидоров, соль и черный перец, перемешайте и готовьте 10 минут.

4. 

   Шаг 4

   Очистите 4 шт перца болгарского, удалите семена и нафаршируйте их приготовленной начинкой.

5. 

   Шаг 5

   Выложите фаршированные перцы в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 30 минут.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, украсив свежей мятой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Болгарский перец с говяжьим фаршем и томатным соусом60 мин1478 ккал Фаршированные перцы с ананасом и фаршем60 мин1258 ккал Кабачковая икра с перцем и куриным филе40 мин705 ккал Свекла с куриными сердцами и перцем50 мин797 ккал Багет с фаршем говяжим, запеченным с помидорами60 мин1364 ккал Тайский салат с ананасом и морепродуктами40 мин673 ккал