Фаршированные перцы с куриным фаршем и черникой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 100 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г куриного фарша, 100 г черники, соль и черный перец, тщательно перемешайте и готовьте до готовности фарша.

4. 

   Шаг 4

   Разрежьте 4 болгарских перца пополам и удалите семена.

5. 

   Шаг 5

   Наполните половинки перцев приготовленной начинкой из куриного фарша и черники.

6. 

   Шаг 6

   Выложите фаршированные перцы на противень и запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Сливовые наггетсы с овощами40 мин1252 ккал Запеченные кабачки с куриным фаршем и листьями салата50 мин842 ккал Тортилья с рикоттой и овощами30 мин1127 ккал Гречка с творожным сыром и жареными овощами45 мин1360 ккал Фаршированные перцы с рисом и сыром с плесенью60 мин2196 ккал Тортилья с фетой и овощами30 мин1223 ккал