Уютный вечерГорячие блюда

Фаршированные цуккини с йогуртом и зеленью

Name: Фаршированные цуккини с йогуртом и зеленью
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Греческая
Ingredients: Цукини — 400 г; Куриное филе — 200 г; Помидоры — 150 г; Йогурт греческий — 100 г; Укроп — 20 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 15 мл

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
526 ккал

526ккал

61белки, г

22жиры, г

23углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цукини400 г
Куриное филе200 г
Помидоры150 г
Йогурт греческий100 г
Укроп20 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло15 мл

Пошаговый рецепт

Фарш для цуккини

Шаг 1
Возьмите 200 г куриного филе и 150 г помидоров, нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 2
Добавьте 20 г укропа и 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, перемешайте.
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Фаршированные цуккини с йогуртом и зеленью

Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
Шаг 2
Нарежьте 400 г цукини пополам вдоль и удалите мякоть, оставив стенки толщиной 1 см.
Шаг 3
Приготовьте Фарш для цуккини и заполните половинки цукини.
Шаг 4
Полейте сверху 15 мл оливкового масла и запекайте в духовке 25 минут.
Шаг 5
Подавайте горячими, добавив 100 г Йогурт греческий сверху.