ДесертыДесерты

Десерт из нута с персиками

Name: Десерт из нута с персиками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Нут — 300 г; Персики консерв. — 200 г; Сахар — 50 г; Сливки (10-20%) — 100 мл; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1548 ккал

1548ккал

61белки, г

28жиры, г

270углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Нут300 г
Персики консерв.200 г
Сахар50 г
Сливки (10-20%)100 мл
Ванилин1 г

Пошаговый рецепт

Нутовый творог

Шаг 1
Замочите 300 г нута на ночь в воде.
Шаг 2
Отварите нут в кипящей воде до мягкости, около 1 часа.
Шаг 3
Слейте воду и взбейте нут в блендере до получения однородной массы.

Десерт из нута с персиками

Шаг 1
Приготовьте Нутовый творог.
Шаг 2
Добавьте 50 г сахара и 1 г ванилина в нутовый творог, тщательно перемешайте.
Шаг 3
Выложите нутовый творог в порционные стаканы.
Шаг 4
Сверху добавьте нарезанные кусочками 200 г персиков консерв.
Шаг 5
Полейте 100 мл сливок для создания кремовой текстуры.