ДесертыДесерты

Цветная капуста с вишневым соусом

Name: Цветная капуста с вишневым соусом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Цветная капуста — 500 г; Вишня — 200 г; Сахар — 50 г; Вода — 100 мл; Сливочное масло — 30 г

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
652 ккал

652ккал

14белки, г

27жиры, г

92углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Вишневый соус

Шаг 1
Возьмите 200 г вишни, удалите косточки и нарежьте на половинки.
Шаг 2
В кастрюле смешайте вишню, 50 г сахара и 100 мл воды, доведите до кипения и варите 10 минут.
Шаг 3
Снимите с огня и добавьте 30 г сливочного масла, тщательно перемешайте до однородной консистенции.

Цветная капуста с вишневым соусом

Шаг 1
Разделите 500 г цветной капусты на соцветия и отварите в подсоленной воде до мягкости, около 10 минут.
Шаг 2
Выложите отваренную цветную капусту на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 15 минут до золотистой корочки.
Шаг 3
Подавайте горячую цветную капусту, полив сверху Вишневый соус.