Цукини с запеченной уткой и соусом терияки

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 500 г утки солью и черным перцем, добавьте 3 зубчика измельченного чеснока и полейте 30 мл оливкового масла.

3. 

   Шаг 3

   Поместите утку в духовку и запекайте в течение 40-45 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Тем временем нарежьте 300 г цукини тонкими кружочками.

5. 

   Шаг 5

   На сковороде разогрейте немного оливкового масла и обжарьте цукини до золотистого цвета, добавив соль и перец по вкусу.

6. 

   Шаг 6

   Когда утка будет готова, нарежьте ее на порционные куски и подавайте на подушке из обжаренных цукини, полив сверху 50 мл соуса терияки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Терияки из утки с грибами и лапшой соба60 мин1922 ккал Лаваш с запеченной рыбой и овощами50 мин1447 ккал Терияки из индейки с салатом из помидоров и огурцов40 мин565 ккал Утка с фундуком и соусом из красного вина120 мин1344 ккал Томаты в соку с запечённой уткой и морковным пюре90 мин773 ккал Запеченная утка с консервированным горошком и фруктами120 мин800 ккал