Цукини с омлетом и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г цукини тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   На разогретой сковороде с 20 мл оливкового масла обжарьте цукини до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте к цукини нарезанный красный лук и обжаривайте до мягкости лука.

5. 

   Шаг 5

   Взбейте 4 яйца с щепоткой соли и перца, затем вылейте на сковороду, равномерно распределяя по овощам.

6. 

   Шаг 6

   Готовьте на среднем огне до тех пор, пока омлет не схватится и не станет золотистым.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Омлет с щавелем и красным луком20 мин802 ккал Омлет с кинзой и красным луком20 мин805 ккал Яичница с укропом и красным луком15 мин801 ккал Омлет с рисом басмати и красным луком30 мин1435 ккал Яичница с красным луком и сливочным маслом15 мин892 ккал Дорадо с яичницей и жареными овощами40 мин918 ккал