
Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брюссельская капуста с куриным бедром в тесте
- 60 мин
- 1 порция
- 2148 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Брюссельская капуста300 г
- Куриное бедро400 г
- Слоеное тесто250 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 300 г брюссельской капусты и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.
-
Шаг 3
Нарежьте 400 г куриного бедра на небольшие кусочки, приправьте солью и черным перцем.
-
Шаг 4
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 5
Добавьте куриное бедро к чесноку и обжаривайте до готовности, около 10 минут.
-
Шаг 6
Смешайте отваренную брюссельскую капусту с обжаренным куриным бедром.
-
Шаг 7
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите на него смесь брюссельской капусты и куриного бедра.
-
Шаг 8
Заверните тесто, формируя пирожок, и поместите в разогретую духовку.
-
Шаг 9
Выпекайте в духовке около 25 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 10
Подавайте горячим, нарезав на порции.





