Брускетты с яйцом и томатами черри

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 150 г разрезанных пополам помидоров черри, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   В отдельной кастрюле сварите 4 яйца в кипящей воде до состояния всмятку (примерно 6 минут), затем охладите в холодной воде.

5. 

   Шаг 5

   Очистите яйца и аккуратно нарежьте их пополам.

6. 

   Шаг 6

   На поджаренные ломтики чиабатты выложите обжаренные помидоры черри, сверху положите половинки яиц и украсьте свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с фасолью и базиликом30 мин939 ккал Чиабатта с фаршем говяжим и томатами черри30 мин1455 ккал Теплый салат с лососем и картофелем на чиабатте45 мин1219 ккал Брускетты с прошутто и рукколой30 мин957 ккал Брускетты с печеным перцем и творожным сыром30 мин962 ккал Брускетты с черникой и горгондзолой30 мин1196 ккал