Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетты с свеклой и сливочным сыром

Name: Брускетты с свеклой и сливочным сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Свекла — 200 г; Творожный сыр — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Багет — 1 шт.; Оливковое масло — 20 мл; Укроп — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
908 ккал

908ккал

20белки, г

59жиры, г

74углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Свекла200 г
Творожный сыр150 г
Чеснок1 зубчик
Багет1 шт.
Оливковое масло20 мл
Укроп10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г свеклы до мягкости, затем остудите и нарежьте кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
В миске смешайте нарезанную свеклу, 150 г сливочного сыра, 1 зубчик чеснока, пропущенный через пресс, и мелко нарезанный укроп.
Шаг 4
На поджаренные ломтики багета выложите щедрую порцию смеси из свеклы и сливочного сыра, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте горячими, наслаждаясь их кремовой текстурой и ярким вкусом.