Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетты с помидорами и бурым рисом

Name: Брускетты с помидорами и бурым рисом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Помидоры — 150 г; Рис бурый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1160 ккал

1160ккал

26белки, г

39жиры, г

176углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Помидоры150 г
Рис бурый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 100 г бурого риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 150 г помидоров кубиками и мелко порежьте 2 зубчика чеснока.
Шаг 3
Смешайте помидоры, чеснок, 30 мл оливкового масла, соль и черный перец в миске.
Шаг 4
Нарежьте 200 г чиабатты на ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 5
На каждый ломтик чиабатты выложите порцию Рис бурый и сверху добавьте приготовленную смесь помидоров.
Шаг 6
Посыпьте свежими листьями базилика перед подачей.