Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетты с помидорами черри и персиками

Name: Брускетты с помидорами черри и персиками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Персик — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
778 ккал

778ккал

19белки, г

26жиры, г

112углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Помидоры черри150 г
Персик100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и 100 г персика мелкими кусочками.
Шаг 4
Измельчите 1 зубчик чеснока и смешайте с 20 мл оливкового масла, добавьте нарезанные помидоры и персики.
Шаг 5
Добавьте 10 г нарезанного базилика, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Выложите начинку на обжаренные ломтики чиабатты и подавайте сразу.