Уютный вечерЗакуски и Перекусы
Брускетты с печеными овощами и пекинской капустой
- 45 мин
- 1 порция
- 642 ккал
642ккал
13белки, г
34жиры, г
73углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Багет1 шт
- Пекинская капуста150 г
- Помидоры черри200 г
- Перец болгарский100 г
- Цукини100 г
- Оливковое масло30 мл
- Чеснок2 зубчика
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченные овощи
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г перца болгарского и 100 г цукини кубиками.
-
Шаг 2
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 3
Смешайте нарезанные овощи с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками нарезанного чеснока, солью и черным перцем.
-
Шаг 4
Выложите овощи на противень и запекайте в духовке 20 минут до золотистой корочки.
Брускетты с печеными овощами и пекинской капустой
-
Шаг 1
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке до золотистого цвета.
-
Шаг 2
Добавьте сверху запеченные овощи из Запеченные овощи и аккуратно уложите 150 г нарезанной пекинской капусты.
-
Шаг 3
Подавайте горячими, полив оставшимся оливковым маслом.
