Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетты с кроликом, авокадо и помидорами черри

Name: Брускетты с кроликом, авокадо и помидорами черри
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Кролик — 300 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 200 г; Чиабатта — 2 шт.; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — несколько листиков

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1458 ккал

1458ккал

83белки, г

75жиры, г

113углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Кролик300 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри200 г
Чиабатта2 шт.
Оливковое масло30 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйнесколько листиков

Пошаговый рецепт

Приготовление кролика

Шаг 1
Нарежьте 300 г кролика на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте кролика на сковороде с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока до золотистой корочки.
Шаг 3
Приправьте солью и черным перцем по вкусу.

Брускетты с кроликом, авокадо и помидорами черри

Шаг 1
Подготовьте Приготовление кролика.
Шаг 2
Нарежьте 1 шт. авокадо на тонкие ломтики.
Шаг 3
Нарежьте 200 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Обжарьте 2 шт. чиабатты на гриле до золотистой корочки.
Шаг 5
На каждую брускетту выложите слой Приготовление кролика, затем добавьте ломтики авокадо и помидоры черри.
Шаг 6
Украсьте свежими листьями базилика и полейте оставшимся оливковым маслом.