Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетты с грибами и семенами чиа

Name: Брускетты с грибами и семенами чиа
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Багет — 1 шт; Шампиньоны — 200 г; Семена чиа — 30 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
737 ккал

737ккал

21белки, г

44жиры, г

66углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Багет1 шт
Шампиньоны200 г
Семена чиа30 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 шт Багет на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте 200 г Шампиньонов с 2 зубчиками Чеснока, нарезанными мелко, на 30 мл Оливковом масле до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 30 г Семена чиа, посолите и поперчите по вкусу, тщательно перемешайте.
Шаг 4
Подсушите ломтики Багета в Духовке при 180°C до хрустящей корочки.
Шаг 5
Выложите грибную смесь на поджаренные ломтики Багета, посыпьте мелко нарезанной Петрушкой.