
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетты с баклажанами и корицей
- 30 мин
- 1 порция
- 618 ккал
618ккал
11белки, г
33жиры, г
66углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баклажаны300 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Корица5 г
- Багет1 шт.
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баклажанов кубиками и посолите, оставьте на 10 минут.
-
Шаг 2
Обжарьте баклажаны на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и 5 г корицы.
-
Шаг 3
Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте в духовке при 200°C до хрустящей корочки.
-
Шаг 4
Выложите обжаренные баклажаны на поджаренные ломтики багета, посыпьте черным перцем по вкусу.





