
Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брускетта с запеченным авокадо и сыром
- 30 мин
- 1 порция
- 1212 ккал
1212ккал
37белки, г
91жиры, г
70углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Авокадо2 шт.
- Сыр твердый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Багет1 шт.
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте багет на тонкие ломтики и выложите их на противень.
-
Шаг 3
Смешайте 30 мл оливкового масла с 2 измельченными зубчиками чеснока, затем смажьте ломтики багета этой смесью.
-
Шаг 4
Запекайте багет в духовке 5-7 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 5
Разрежьте 2 авокадо пополам, удалите косточку и мякоть нарежьте на ломтики.
-
Шаг 6
Выложите ломтики авокадо на запеченные ломтики багета, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 7
Натерите 100 г твердого сыра и посыпьте сверху на авокадо.
-
Шаг 8
Запекайте еще 5-7 минут, пока сыр не расплавится и не станет золотистым.
-
Шаг 9
Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.





