Подобрать рецепт
Брускетта с яйцом и петрушкой

Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с яйцом и петрушкой

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 807 ккал
807ккал
37белки, г
36жиры, г
79углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 150 г багета на тонкие ломтики.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Обжарьте ломтики багета на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Отварите 2 яйца в кипящей воде в течение 6-7 минут до состояния в мешочек.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Очистите яйца и нарежьте их пополам.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Посыпьте яйца 20 г мелко нарезанной петрушкой, солью и черным перцем по вкусу.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Подавайте горячие ломтики багета, на каждом из которых лежит половинка яйца, украшенная петрушкой.

Теги и подборки

Быстро и простоЗакуски и ПерекусыКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты