
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с вешенками и сыром с плесенью
- 30 мин
- 1 порция
- 1190 ккал
1190ккал
42белки, г
66жиры, г
104углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Вешенки150 г
- Сыр с плесенью100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Петрушка10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте на сковороде 150 г вешенок с 2 зубчиками чеснока, добавив 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подрумяньте ломтики чиабатты в духовке при 200°C до хрустящей корочки.
-
Шаг 4
На каждый ломтик чиабатты выложите обжаренные вешенки и посыпьте крошками 100 г сыра с плесенью.
-
Шаг 5
Посыпьте свежей нарезанной петрушкой и подавайте горячими.





