
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с щавелем и грибами
- 30 мин
- 1 порция
- 855 ккал
855ккал
26белки, г
38жиры, г
100углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта200 г
- Щавель100 г
- Шампиньоны150 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
-
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Нарежьте 150 г шампиньонов и обжарьте их на сковороде с 15 мл оливкового масла и 2 зубчиками нарезанного чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г нарезанного щавеля к грибам и готовьте еще 2-3 минуты до увядания.
-
Шаг 5
На каждый ломтик чиабатты выложите смесь из грибов и щавеля, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив каплями оливкового масла.





