Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с маринованными грибами и томатами
- 30 мин
- 1 порция
- 590 ккал
590ккал
14белки, г
34жиры, г
56углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чиабатта1 шт
- Помидоры150 г
- Шампиньоны100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Базилик зеленый10 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Маринованные грибы
-
Шаг 1
Нарежьте 100 г шампиньонов тонкими ломтиками.
-
Шаг 2
Смешайте грибы с 15 мл оливкового масла, 1 зубчиком нарезанного чеснока, солью и перцем, оставьте мариноваться на 15 минут.
Томатная смесь
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г помидоров кубиками.
-
Шаг 2
Добавьте 5 мл оливкового масла, нарезанный базилик, соль и перец, перемешайте.
Брускетта с маринованными грибами и томатами
-
Шаг 1
Приготовьте Маринованные грибы.
-
Шаг 2
Приготовьте Томатная смесь.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 шт чиабатты на ломтики и поджарьте их на гриле до золотистой корочки.
-
Шаг 4
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите Томатная смесь, сверху добавьте Маринованные грибы.
-
Шаг 5
Подавайте горячими, полив оставшимся оливковым маслом.
