Быстро и простоЗакуски и Перекусы
Брускетта с печеной бараниной и авокадо
- 30 мин
- 1 порция
- 1315 ккал
1315ккал
60белки, г
94жиры, г
61углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Приготовление баранины
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины на небольшие кусочки.
-
Шаг 2
Приправьте баранину солью и черным перцем, добавьте 2 зубчика чеснока, раздавленных.
-
Шаг 3
Обжарьте баранину на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Переложите баранину в духовку и запекайте при 180°C в течение 15 минут.
Приготовление авокадо
-
Шаг 1
Разрежьте 1 авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
Брускетта с печеной бараниной и авокадо
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление баранины и Приготовление авокадо.
-
Шаг 2
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистого цвета.
-
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите кусочки запеченной баранины и кубики авокадо.
-
Шаг 4
Украсьте брускетту свежей рукколой и подавайте горячей.
