Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с огурцами и грибами

Name: Брускетта с огурцами и грибами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Огурцы — 100 г; Шампиньоны — 150 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
759 ккал

759ккал

25белки, г

28жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Огурцы100 г
Шампиньоны150 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленый10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 150 г шампиньонов мелкими кубиками, добавьте 1 зубчик чеснока, измельченного.
Шаг 4
Смешайте нарезанные огурцы и грибы, добавьте 10 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
Выложите начинку на обжаренные ломтики чиабатты, посыпьте свежим базиликом.