Брускетта с мидиями и базиликом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте багет на тонкие ломтики и поджарьте их в духовке при температуре 200°C до золотистого цвета.

2. 

   Шаг 2

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 3 зубчика чеснока до золотистого цвета.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 300 г мидий и готовьте до раскрытия раковин, приправьте солью и черным перцем.

4. 

   Шаг 4

   Снимите сковороду с огня и добавьте 50 г мелко нарезанного базилика, аккуратно перемешайте.

5. 

   Шаг 5

   На поджаренные ломтики багета выложите смесь мидий и базилика, подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с Дорадо и свежими томатами30 мин837 ккал Брускетта с тыквой и орехами40 мин927 ккал Снеки с рисовой мукой и брускеттами с помидорами50 мин1065 ккал Снеки с рикоттой и запечёнными шампиньонами30 мин714 ккал Снеки из горбуши с помидорами черри30 мин739 ккал Канапе с фаршем свиным и фетой30 мин1673 ккал