Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с листьями салата, помидорами и моцареллой

Name: Брускетта с листьями салата, помидорами и моцареллой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Багет — 1 шт; Помидоры — 200 г; Моцарелла — 150 г; Листья салата — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
948 ккал

948ккал

37белки, г

60жиры, г

62углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Багет1 шт
Помидоры200 г
Моцарелла150 г
Листья салата100 г
Оливковое масло30 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 шт Багет на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики багета на сковороде до золотистой корочки, добавив 1 зубчик Чеснока, натерев им хлеб.
Шаг 3
Нарежьте 200 г Помидоров и 150 г Моцареллы кубиками.
Шаг 4
Смешайте нарезанные помидоры и моцареллу, добавьте 30 мл Оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 5
На каждый обжаренный ломтик багета выложите листья салата, затем добавьте смесь из помидоров и моцареллы.
Шаг 6
Подавайте брускетту сразу же, пока она горячая.