Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с куриным филе и кокосовым соусом

Name: Брускетта с куриным филе и кокосовым соусом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Чеснок — 2 зубчика; Кокосовое молоко — 100 мл; Багет — 1 шт.; Помидоры — 150 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — несколько листиков

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
957 ккал

957ккал

82белки, г

41жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Чеснок2 зубчика
Кокосовое молоко100 мл
Багет1 шт.
Помидоры150 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйнесколько листиков

Пошаговый рецепт

Кокосовый соус

Шаг 1
Возьмите 100 мл кокосового молока и добавьте 2 зубчика мелко нарезанного чеснока.
Шаг 2
Добавьте соль и черный перец по вкусу, тщательно перемешайте.

Брускетта с куриным филе и кокосовым соусом

Шаг 1
Нарежьте 1 багет на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриного филе на плите до золотистой корочки, добавив соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Подавайте горячие ломтики багета, на каждый из которых выложите обжаренное куриное филе и полейте сверху Кокосовый соус.
Шаг 4
Украсьте свежими листьями базилика.