Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с куриной печенью и огурцами маринованными

Name: Брускетта с куриной печенью и огурцами маринованными
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Куриная печень — 300 г; Огурцы маринованные — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Багет — 1 шт.; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Укроп — 10 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
963 ккал

963ккал

66белки, г

52жиры, г

56углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная печень300 г
Огурцы маринованные100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Багет1 шт.
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Укроп10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 1 шт. багета на тонкие ломтики и обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Обжарьте 300 г куриной печени с 2 зубчиками чеснока, добавьте соль и черный перец по вкусу, до готовности.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов маринованных мелкими кубиками.
Шаг 4
На каждый обжаренный ломтик багета выложите обжаренную куриную печень, сверху добавьте нарезанные огурцы и посыпьте укропом.