Брускетта с корнем сельдерея и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Очистите и нарежьте корень сельдерея кубиками размером 1 см.

2. 

   Шаг 2

   Отварите кубики корня сельдерея в подсоленной воде до мягкости, около 15 минут.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла и обжарьте нарезанный чеснок до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отварной корень сельдерея и шпинат, обжаривайте еще 5 минут, приправьте солью и черным перцем.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте багет на толстые ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   На каждый поджаренный ломтик багета выложите смесь из корня сельдерея и шпината.

7. 

   Шаг 7

   Полейте оставшимся оливковым маслом и подавайте горячими.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Канапе с говяжьим языком и шпинатом30 мин1032 ккал Тосты с языком, шпинатом и пармезаном30 мин1365 ккал Запеченный корень сельдерея с чесноком и тимьяном50 мин484 ккал Брускетта с морепродуктами и ванилином30 мин781 ккал Брускетты с овощами и карри30 мин874 ккал Брускетта с грибами и устричным соусом30 мин629 ккал