
Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с киноа и мидиями под лимонным соусом
- 30 мин
- 1 порция
- 1105 ккал
1105ккал
47белки, г
43жиры, г
121углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
Пошаговый рецепт
Лимонный соус
-
Шаг 1
Выжмите сок из 1 лимона и смешайте с 30 мл оливкового масла.
-
Шаг 2
Добавьте 5 г мелко нарезанного чеснока и перемешайте.
Брускетта с киноа и мидиями под лимонным соусом
-
Шаг 1
Приготовьте 100 г киноа согласно инструкции на упаковке.
-
Шаг 2
Обжарьте 200 г мидий на сковороде с 5 г чеснока до раскрытия раковин.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 багет на тонкие ломтики и подрумяньте их в духовке до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Соберите брускетты, выложив на поджаренные ломтики багета Лимонный соус, киноа и мидии.
-
Шаг 5
Добавьте сверху 50 г рукколы для свежести и подачи.





