Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с капрезе и бальзамическим уксусом

Name: Брускетта с капрезе и бальзамическим уксусом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Помидоры черри — 150 г; Моцарелла — 100 г; Базилик зеленый — 20 г; Бальзамический уксус — 15 мл; Оливковое масло — 10 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
900 ккал

900ккал

36белки, г

34жиры, г

106углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г помидоров черри пополам и 100 г моцареллы на небольшие кусочки.
Шаг 4
Смешайте помидоры, моцареллу и 20 г нарезанного базилика в миске.
Шаг 5
Добавьте 15 мл бальзамического уксуса и 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Выложите смесь на обжаренные ломтики чиабатты и подавайте.