Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с кабачковой икрой и помидорами черри

Name: Брускетта с кабачковой икрой и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Кабачковая икра — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — несколько листиков

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
865 ккал

865ккал

19белки, г

37жиры, г

111углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Кабачковая икра150 г
Помидоры черри100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйнесколько листиков

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и добавьте к ним 10 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 4
На каждый обжаренный ломтик чиабатты выложите 150 г Кабачковая икра и сверху добавьте подготовленные помидоры черри.
Шаг 5
Украсьте свежими листьями базилика и подавайте к столу.