Уютный вечерЗакуски и Перекусы

Брускетта с грибами и сыром

Name: Брускетта с грибами и сыром
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Шампиньоны — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Петрушка — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1189 ккал

1189ккал

49белки, г

66жиры, г

98углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Шампиньоны150 г
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Петрушка10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики.
Шаг 2
Нарежьте 150 г шампиньонов и обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками чеснока, измельченными до золотистого цвета.
Шаг 3
На каждый ломтик чиабатты выложите обжаренные шампиньоны, посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 4
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 10 минут до золотистой корочки.
Шаг 5
Перед подачей посыпьте свежей нарезанной петрушкой и приправьте солью и черным перцем.