Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы

Брускетта с горбушей и помидорами черри

Name: Брускетта с горбушей и помидорами черри
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Горбуша — 150 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Базилик зеленый — 10 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1026 ккал

1026ккал

49белки, г

46жиры, г

101углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Горбуша150 г
Помидоры черри100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Базилик зеленый10 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики.
Шаг 2
Обжарьте ломтики чиабатты на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 150 г горбуши на тонкие ломтики.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
Натрите обжаренные ломтики чиабатты 2 зубчиками чеснока.
Шаг 6
На каждый ломтик чиабатты выложите ломтики Горбуша и половинки Помидоры черри.
Шаг 7
Полейте сверху оставшимся 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 8
Украсьте свежими листьями Базилик зеленый перед подачей.