Эстетика и свиданияЗакуски и Перекусы
Брускетта с фунчозой и вялеными томатами
- 30 мин
- 1 порция
- 1275 ккал
1275ккал
23белки, г
37жиры, г
234углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Фунчоза150 г
- Вяленые томаты100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Багет1 шт.
- Базилик зеленый10 г
Пошаговый рецепт
Приготовление фунчозы
-
Шаг 1
Вскипятите 500 мл воды и добавьте 150 г фунчозы, варите 5 минут.
-
Шаг 2
Слейте воду и промойте фунчозу холодной водой.
Брускетта с фунчозой и вялеными томатами
-
Шаг 1
Нарежьте 1 шт. багета на толстые ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 2
Измельчите 2 зубчика чеснока и обжарьте их на 30 мл оливкового масла до появления аромата.
-
Шаг 3
Добавьте к чесноку Приготовление фунчозы и 100 г нарезанных вяленых томатов, тщательно перемешайте.
-
Шаг 4
Выложите начинку на поджаренные ломтики багета, посыпьте свежими листьями базилика.
