Брускетта с форелью и вялеными томатами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г чиабатты на толстые ломтики и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 150 г форели на тонкие ломтики и 100 г вяленых томатов на мелкие кусочки.

3. 

   Шаг 3

   Натрите обжаренные ломтики чиабатты 1 зубчиком чеснока.

4. 

   Шаг 4

   Соберите брускетты, укладывая на каждый ломтик чиабатты по кусочку форели и вяленым томатам, добавьте 50 г рукколы сверху.

5. 

   Шаг 5

   Полейте брускетты 30 мл оливкового масла перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетты с грушей и сыром с плесенью и чили30 мин1112 ккал Брускетта с хумусом и редисом под уксусом30 мин811 ккал Канапе с угрём и вялеными томатами30 мин1110 ккал Чиабатта с фаршем говяжим и овощами60 мин1637 ккал Тосты с помидорами черри и уксусом20 мин739 ккал Куриные крылышки с чесноком и майонезом30 мин624 ккал