Брускетта с цукини и красным луком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 200 г цукини тонкими кружочками.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г красного лука тонкими полукольцами.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте нарезанные цукини и красный лук, обжаривайте до мягкости, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Нарежьте багет на ломтики и поджарьте их в духовке при 200°C до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Выложите обжаренные овощи на поджаренные ломтики багета, посыпьте свежим базиликом.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Брускетта с томатами и сухим чесноком30 мин601 ккал Брускетты с цветной капустой и розмарином30 мин613 ккал Брускетта с томатами в соку и чесноком30 мин611 ккал Брускетта с говяжьей печенью и томатами в соку40 мин959 ккал Анчоусы на хлебе с хрустящими овощами30 мин764 ккал Брускетты с креветками и чесноком30 мин828 ккал