Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Брускетта с айсбергом, красным луком и копченым лососем

Name: Брускетта с айсбергом, красным луком и копченым лососем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Чиабатта — 200 г; Айсберг — 100 г; Красный лук — 50 г; Семга / Лосось — 150 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1046 ккал

1046ккал

49белки, г

46жиры, г

102углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Чиабатта200 г
Айсберг100 г
Красный лук50 г
Семга / Лосось150 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г чиабатты на тонкие ломтики и поджарьте их на сковороде до золотистой корочки.
Шаг 2
Мелко нарежьте 50 г красного лука и 100 г айсберга.
Шаг 3
На каждый поджаренный ломтик чиабатты выложите слой айсберга, затем добавьте нарезанный красный лук и ломтики 150 г копченого лосося.
Шаг 4
Полейте брускетту 20 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 5
Подавайте брускетту сразу же, пока хлеб еще теплый.