ДесертыДесерты

Брокколи с апельсиновым кремом в слоеном тесте

Name: Брокколи с апельсиновым кремом в слоеном тесте
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Брокколи — 300 г; Слоеное тесто — 250 г; Апельсин — 1 шт.; Сливочное масло — 50 г; Сахар — 30 г; Соль — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1538 ккал

1538ккал

23белки, г

98жиры, г

154углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Апельсиновый крем

Шаг 1
Выжмите сок из 1 апельсина, добавьте 30 г сахара и 50 г сливочного масла, тщательно перемешайте.
Шаг 2
Нагрейте на медленном огне до полного растворения сахара, постоянно помешивая.

Брокколи с апельсиновым кремом в слоеном тесте

Шаг 1
Отварите 300 г брокколи в подсоленной воде до ярко-зеленого цвета, затем охладите.
Шаг 2
Раскатайте 250 г слоеного теста и выложите в форму для выпечки, формируя бортики.
Шаг 3
Выложите отваренную брокколи на тесто, равномерно распределяя.
Шаг 4
Полейте сверху Апельсиновый крем.
Шаг 5
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25-30 минут до золотистой корочки.