Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с ветчиной, картофелем и брокколи

Name: Боул с ветчиной, картофелем и брокколи
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Картофель — 300 г; Брокколи — 200 г; Ветчина — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
917 ккал

917ккал

33белки, г

58жиры, г

67углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель300 г
Брокколи200 г
Ветчина150 г
Лук репчатый50 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Разделите 200 г брокколи на соцветия и отварите до яркого зеленого цвета.
Шаг 3
Нарежьте 150 г ветчины кубиками и обжарьте на сковороде с 20 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука и добавьте к ветчине, обжаривайте до прозрачности.
Шаг 5
Смешайте отваренные картофель и брокколи с ветчиной и луком, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 6
Подавайте горячим, наслаждаясь уютным вечером.