Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с тыквой, брокколи и рисовой мукой

Name: Боул с тыквой, брокколи и рисовой мукой
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Тыква — 300 г; Брокколи — 200 г; Мука рисовая — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
770 ккал

770ккал

15белки, г

32жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Тыква300 г
Брокколи200 г
Мука рисовая100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г тыквы кубиками и 200 г брокколи на соцветия.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанную тыкву и брокколи, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10 минут до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 100 г рисовой муки, тщательно перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Шаг 5
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.