
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с ржаным хлебом и запеченной свеклой
- 50 мин
- 1 порция
- 486 ккал
486ккал
12белки, г
22жиры, г
61углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свекла300 г
- Хлеб ржаной100 г
- Оливковое масло20 мл
- Руккола50 г
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Очистите 300 г свеклы и нарежьте ее на кубики.
-
Шаг 3
Переложите свеклу на противень, полейте 10 мл оливкового масла, посолите и поперчите, перемешайте.
-
Шаг 4
Запекайте свеклу в духовке 30 минут до мягкости.
-
Шаг 5
Нарежьте 100 г ржаного хлеба на кубики и обжарьте на сковороде с оставшимися 10 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Соберите боул: на дно положите 50 г рукколы, сверху добавьте запеченную свеклу и обжаренные кубики ржаного хлеба.
-
Шаг 7
Подавайте боул теплым, добавив по вкусу соль и черный перец.





