Боул с рисовой лапшой, печеным баклажаном и грецкими орехами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 200°C. Нарежьте 300 г баклажанов кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Смешайте баклажаны с 30 мл оливкового масла, 2 зубчиками чеснока, солью и черным перцем. Выложите на противень.

3. 

   Шаг 3

   Запекайте баклажаны в духовке 25 минут до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Приготовьте 200 г рисовой лапши согласно инструкции на упаковке.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте 50 г грецких орехов на сухой сковороде до золотистого цвета.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте рисовую лапшу с запеченными баклажанами и обжаренными грецкими орехами. Добавьте нарезанный базилик.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив сверху свежими листьями базилика.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с жареными баклажанами и помидорами40 мин945 ккал Теплый салат с крабовыми палочками и баклажанами30 мин476 ккал Нори с запечённым баклажаном и чесноком40 мин342 ккал Анчоусы с запечёнными овощами и соусом терияки50 мин574 ккал Шпроты с запечённым баклажаном и греческим йогуртом50 мин1158 ккал Пшено с запечённым баклажаном и чесноком50 мин1038 ккал