Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с курицей, киноа и запеченной тыквой
- 40 мин
- 1 порция
- 807 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриное филе200 г
- Киноа100 г
- Тыква150 г
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Чеснок1 зубчик
- Кинзапо вкусу
Пошаговый рецепт
Запеченная тыква
-
Шаг 1
Нарежьте 150 г тыквы кубиками.
-
Шаг 2
Смешайте тыкву с 10 мл оливкового масла, добавьте соль и черный перец.
-
Шаг 3
Выложите тыкву на противень и запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут.
Приготовленная киноа
-
Шаг 1
Промойте 100 г киноа под холодной водой.
-
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 200 мл воды, добавьте киноа и варите на медленном огне 15 минут.
Приготовленная курица
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г куриного филе на кубики.
-
Шаг 2
Обжарьте курицу на сковороде с 10 мл оливкового масла и 1 зубчиком чеснока до золотистой корочки.
Боул с курицей, киноа и запеченной тыквой
-
Шаг 1
Приготовьте Запеченная тыква, Приготовленная киноа и Приготовленная курица.
-
Шаг 2
Соберите боул: на дно выложите Приготовленная киноа, сверху добавьте Приготовленная курица и Запеченная тыква.
-
Шаг 3
Посыпьте свежей кинзой и подавайте горячим.
